Personalisierte Ernährung: Mit Blutproben, Stuhl- & DNA-Tests zur idealen Ernährung?
Artikel aus pkajournal 6/2022

Viele Verbraucherinnen und Verbraucher denken beim Begriff der personalisierten Ernährung sofort an DNA-Analysen, die von zu Hause aus durchgeführt werden können. Was hinter diesem Begriff steckt und ob es noch andere Konzepte der personalisierten Ernährung gibt, erklären wir euch in diesem Artikel.

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